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阿拉伯半乳聚糖
2020-10-13
产品详情
- 产地 湖北
- Cas:9036-66-2
- 产品名称阿拉伯半乳聚糖
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- 简介
阿拉伯半乳聚糖 CAS:9036-66-2 别名:(+)-阿拉伯半乳聚糖;食品级阿拉伯半乳聚糖;阿拉伯半乳聚糖;半乳糖阿拉伯聚糖;松胶;(+)-阿拉伯半乳糖,从落叶松木所得;(+)-半乳糖阿拉伯聚糖 分子式:C20H36O14 分子量:500.49144 性状:白色至浅黄棕色粉末 用途:增稠剂、稳定剂、乳化剂、增容剂、上光剂、粘结剂。用于乳化香精;调味料的基料、调味酱和布丁等。代替阿拉伯树胶。亦用于面条、面包和香肠。
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